にいだしぜんしゅ 純米原酒 生酛
初めまして🎈しょうです。
11月30日23時30分の晩酌になります😌
自分が実際に飲んでみた日本酒の紹介、美味しい飲み方をシェアしたいと思います🙋♂️
今日は、、、
にいだしぜんしゅ
酒蔵 福島県 仁井田本家
原酒、生酛、4合瓶
になります🍶
今回は冷酒と熱燗の飲み比べで。。。
冷酒(1~5℃)
アルコールが混じるフルーツのような上立香🍐
口に入れた瞬間は濃醇なメロンや完熟マンゴーのような香りに、ずっしりとした米の旨みが乗ります。
旨みと甘みが強くアルコールも高めなので、濃いお酒を好まれる方にお勧めします🍺
熱燗(30~35℃)
濃醇なフルーツの香りがあんずのように更に濃く甘くなり、広がりを感じます。
更に旨みは強くなり、余韻で舌がピリピリしてくる程です👳🏾♀️💥
濃厚でコクがある旨口タイプが好みの僕には最高の1杯になりました！🍶
池袋の西武百貨店で3日前に購入致しました。
もしかしたらまだ残っているかも、、、🙄？
ご購読ありがとうございました！！
