こんにちは！しょうです！ 突然ですが、無濾過生原酒って見たことありますか？ 日本酒の瓶のラベルの端の方とか瓶の上の方のラベルに書いてあったりしますこれはお酒の醸造にある工程を省くことによって出来たお酒のことで、日本酒の醸造技術の進歩によって…

こんにちは しょうです本日はこちらのお酒をシェアしていきます "残草蓬莱 (ざるそうほうらい)"~四六式 特別純米 槽場直詰生原酒限定品30ＢＹ~ 詳細は裏ラベルで⬆️ 槽場直詰(ふなばちょくづめ)とは。。。？ 槽(ふね)という道具がありますお酒を絞る作業を行…

こんにちは しょうです本日はこちらのお酒をシェアしていきます "新政Ｎｏ．6 Ｒtype 生原酒" 酒蔵 秋田県 新政酒造 特別純米(精米歩合40%)日本酒ブームの日付け役にもなっているとも言われていて超大人気のお酒です特徴はと言うと。。。協会6号という、新政…